فوائد الفراولة , تعرف عليها :
من المؤكد ان الغالبية منا تحب الفراولة و ان الفراوله لها جمهور ويع بين الصغار و الكبار ايضا فهي تتمتع بمنظر جذاب بالاضافه الى طعمها الشهي , ولكن هل تعرف ما هي فوائد الفراولة ؟
فوائد الفراولة والقيمة الغذائية لها :
بالإضافة الى طعم الفراوله اللذيذ فهي أيضا صحية للغاية، كما أن فوائد الفراوله ملفتة،اذ تحتوي القليل من السعرات الحرارية- حيث أن 100 غرام من الفراوله الطازجة تحتوي على 32 سعرة حرارية فقط – , بهذا فإن إضافة الفراولة الطازجة الى النظام الغذائي اليومي في شكلها الطبيعي، كإضافتها للسلطة أو خلطات العصائر المختلفة.
– تحتوي كمية عالية من الفلافونوئيدات المادة المضادة للالتهابات وتساعد على حماية القلب و بسبب خصائصها المضادة للالتهابات، فهي فعالة أيضا ضد التهاب المفاصل.
– كيفية التخزين
الفراوله الطازجة تفسد بسرعة كبيرة
– يمكن حفظ الفراولة في الثلاجة لأيام قليلة قبل تعفنها.
– يفضل اختيار الفراوله السمينة ذات اللون الأحمر الغامق ، ولا ينصح باختيار الفراولة التي يميل لونها الى الخضره، فإنها لن تنضج بعد قطفها.
– يجب غسل الفراوله جيدا قبل الأكل لتنظيفها من المبيدات.
– إذا كانت هناك حبة متعفنة في العلبة فيجب ازالتها فورا، حتى لا تؤدي لتعفن باقي الحبات في العلبة .
– الحساسية من الفراوله
بالنسبة للأشخاص الحساسين، فيمكن للفراوله أن تسبب الحساسية الشديدة.