ريسيفر تايجر - ريسيفر تايجر اضافة تردد معين وتنزيل القنوات

 عمل البان كيك 

المقادير :

- 3 كوب طحين متعدد الاستعمالات .

- 1 كوب زيت نباتي .

- 2 ونصف حليب سائل .

- 5 معلقة كبيرة سكر .

- 4  حبات بيض( بحرارة الغرفة ) .

- رشة ملح .

- 1 كبيرة معلقة فانيلا .

- 1 ونصف معلقة كبيرة باكنج باودر .

طريقة التحضير :

- في وعاء عميق اخلط المكونات السائلة ( الزيت و البيض و الحليب ) .

- اضف الفانيلا و السكر للمكونات السائلة و اخلطها جيدا .

- اضف الملح و البيكنج باودر الى الطحين المنخول و اخلطهم معا ( المكونات الجافة ) .

- ابدأ بأضافة المكونات الجافة ( الطحين و الملح و الباكنج باودر ) الى المكونات السائلة ( خليط الحليب و الزيت و البيض ) .

- تكون اضافة الطحين بشكل تدريجي مع التحريك  حتى لا يتكتل الطحين .

- حرك الخليط جيدا و اتركه جانبا 10 دقائق قبل بدأ العمل .

- في مقلاة واسعه ضع القليل من الزيت ( معلقة صغيرة ) .

- اترك المقلاة حتى تصبح ساخنه ثم اخفض النار الى اقل حد ممكن و ابدا بوضع الخليط في المقلاة .

- يكون وضع الخليط بسكب كمية صغيرة منه على شكل دائري و تركها حتى تنضج ثم تقلب على الوجه الاخر لبضعه ثواني و ترفع عن النار .

- تقدم مع المربى او العسل او الشراب الخاص بالبان كيك .