ريسيفر تايجر - ريسيفر تايجر اضافة تردد معين وتنزيل القنوات

طريقة عمل حلو الكريزة 

الكريزة هي نوع من الحلويات الباردة البسيطة و السريعة و مكوناتها بسيطة و سهلة التحضير و يمكن تحضير اكثر من طبقة بعدة الوان 

المقادير :

- 3 أكواب ماء .

-1 كوب سميد ناعم.

-1 نقطة لون طعام ويفضل الأحمر او الزهري او اي لون اخر .

-1 نصف كوب سكر ( حسب الرغبة يمكن زيادة الكمية او انقاصها)

-1 ملعقة صغيرة ماء ورد أو ماء زهر .

- جوز هند مبروش للزينة .

طريقة التحضير :

- يوضع الماء في قدر على نار خفيفة .

- يضاف السميد والسكر ونقطة من لون الطعام الى الماء قبل الغليان .

- يحرك بشكل مستمر مع ابقاء النار خفيفته تحت القدر .

- عندما يبدأ المزيج بالغليان و التماسك يوضع ماء الزهر او ماء الورد .

- ويحرك المزيج حتى يشتد ويوضع في قالب مناسب ويرش فوقه جوز الهند .

- يمكن عمل طبقة ثانية بلون مختلف و صبها فوق الطبقة الاولى بعد ان تبرد الطبقة الاولى قليلا ثم يزين بجوز الهند  .

- يترك حتى يبرد قليلا ثم يوضع في الثلاجة .

- بعد 3 ساعات يمكن تقديمه .

لمزيد من الوصفات تصفح المدونة .